撰文/蓝科技

如果东芝创始人田中久重看到这一幕，他的内心一定会百感交集。

当一对使用东芝冰箱超过40年的中国杭州老夫妻在东芝首台星级料理冰箱全球上市发布现场。娓娓道来他们与东芝冰箱不解之缘的故事时，如同被雕刻的岁月写在他们从容的脸上，沉淀着太多的爱与温暖。

东芝冰箱之于他们，刹那缘起，是生活中不可或缺的要素，融入了太多的感情。他们对东芝冰箱的记忆始终停留在40年前第一次见面的惊鸿一瞥。有时，刻骨铭心的未必都是爱情，而是改变着他们的生活方式。真爱，往往都是第一眼看上去可以装满整个春天的故事。

1875年，东芝源起日本，但传至中国让更多的人有了回忆和无法抹去的东芝印记。东芝电视、东芝冰箱、东芝电脑等等，东芝见证着中国经济的发展，也成为很多人身份的象征。

以至于40年前第一代东芝冰箱登陆中国时，上述那对杭州夫妻用积攒了几年的钱买了他们人生中的第一台冰箱，这也是东芝冰箱进入中国的出始故事，清晰地记载着东芝冰箱在中国的修行。

在全球，除日本以外，很多欧美国家接触东芝系列产品尤其是东芝冰箱要早于中国，他们也记载着东芝140年全球化的传奇。

在中国，东芝冰箱从未远离消费者，在经过短暂的组织结构调整和产品优化调整时，重新复盘的东芝冰箱带来了耳目一新的视觉享受。

重掌东芝这盘棋的棋手是美的集团，2016年3月，美的集团正式收购东芝旗下包括冰箱在内的白色家电业务，将东芝白电40年的品牌全球授权及超过5000项的白色家电专利纳入旗下。

中国市场的快速崛起，以及在消费升级背景下中产阶层形成强大的购买力，是东芝冰箱中国复盘的基础条件。

（东芝冰箱中国区营销总经理王超）

东芝复盘王牌带“轰炸”

东芝冰箱在中国市场上的现身并不突兀。在2017年时，市场上已经有东芝冰箱出售。但随着美的集团接手东芝白电业务之后，开始对产品线、组织构架进行了调整。

“我们在2018年就开准备新产品，这次发布的是东芝全新的一条产品线，而且跟日本东芝从技术到工艺都是同步的。”2019年10月20日，在东芝由知名导演葛纪秋执导的东芝首部品牌沉浸式话剧《芝·味》在深圳4HLIVE温情上演，以此特色日式话剧作为启幕的“日本冰箱发明者·重新发现生活——《芝·味》话剧全球首演既东芝冰箱战略新品发布会”上，东芝冰箱中国区营销总经理王超接受蓝科技采访时说。

本次的新品发布会上，东芝冰箱以黑科技亮出的王牌“轰炸”成为一大亮点：东芝首台星级料理冰箱——东芝芝味系列冰箱全阵容亮相上市，以“星级料理提鲜科技”、“雾化保鲜科技”两大全球化保鲜黑科技，实现对肉类和果蔬的星级食材保鲜效果。

毫无疑问，提鲜科技、雾化保鲜科技是东芝冰箱王牌带“轰炸”的两项重磅黑科技，这也是其复盘的资本。这两项创新打破了冰箱行业原有的保鲜技术，进一步提升了保鲜纯度。保鲜食物在存储几天以后进行烹饪，口感鲜美如初。

对于这两项新技术，日本“国宝”级的美食家日本农林水产省任命、普及日本料理的友好大使本多淳一先生表示：“在我看来，真正的星级料理，是对食材最高的尊敬，通过最新鲜的食材，挑战最极致的鲜美，兼备色泽、弹性和口感，就像它一样。”

在发布会现场，本多淳一先生的厨艺让现场观众感受到了芝味冰箱“星级料理提鲜科技”、“雾化保鲜科技”，及“iTouch体感触碰技术”、“高容积率”、“中置果蔬室”、“静音”、“节能”在内的五大人性化设计带来的生活“星级”美好。

站在全球冰箱行业的保鲜技术角度分析，东芝冰箱新技术带来的变化是让美食充满了科技感，并且改变了消费者的生活方式。从全球冰箱产业发展趋势看，任何一款冰箱技术的迭代都是基于对生活、对消费行为的影响，这才是更高层次的创新，是满足并且刺激消费需求的创新，而不仅仅是技术本身。

东芝冰箱复盘正是抓住了消费升级、消费者对冰箱保鲜技术升级的需求有前所未有的高度。

百年品牌的发展，铸就了东芝冰箱的全球竞争力和底气。“东芝TLSC的全球化战略布局，建立了9大全球化精益制造工厂，形成了5大洲全覆盖的生产制造体系。”日本东芝生活家电株式会社冷藏库事业部总经理白户健嗣现场表示，东芝拥有全球知名的冰箱产品专属研发机构——日本爱知制作所，旗下拥有高级研究人员近300人，已成为全球冰箱产品研发和品质检测的风向标。同时，东芝家电在中国拥有前沿的高端冰箱出口生产基地——南海工厂，每年从这里出口的高端产品高达40万台。东芝冰箱在全球及中国的影响力和竞争力可见一斑。

新东芝与新中产

“关于我们新的一些技术应用，要推到最新的用户身上。我们内部对东芝有一个新的定位，是新东芝和新中产。我们不希望东芝有太多的日本印迹，希望把东芝将来逐渐迭代到一个国际化的东芝，我们需要介入的是东芝目前研发的体系，它的一些非常人性化的设计，包括自动开门、节能体系，借用进来，包括它整个研发的理念，我们都介入进来后，整个东芝产品就国际化。”东芝冰箱中国区营销总经理王超说。

东芝冰箱的商业逻辑，不仅仅是要让东芝冰箱在中国市场有广度和深度，而是要站在全球舞台，让东芝冰箱成为世界的东芝。

新东芝与新中产，是东芝冰箱第一阶段在中国市场的定位和使命。某种意义上，中国很有潜力的市场是东芝冰箱的试金石。

从技术创新影响生活方式，从消费需求到反向定制，从用户偏好到科技制胜，这是东芝冰箱携两项黑科技，再一次站在中国市场上的宣言。

在技术上，东芝首台星级料理冰箱，采用的是原装进口的星级料理提鲜科技，以低温冰鲜、原味解冻、快速微冻三种料理模式，精准匹配肉类食材所需生态存储环境，使不同状态的肉类食材达到完美的食用口感，释放食材极致鲜味。

除此之外，其搭载了行业领先、全球应用的雾化保鲜科技，采用原装进口UNIT透湿膜，实现冰箱内95%的稳定保湿，让果蔬经过7—14天依然如刚摘取时的新鲜美味，新鲜又营养，更匹配了包括“iTouch体感触控、高容积率、中置果蔬室、静音、节能”在内的五大人性化设计，为了人们更方便、更美好地生活。

新东芝与新中产，这是一个清晰而又能看到未来的定义。在当天的新品发布会上，来自全国的渠道商们对东芝两项黑科技赞不绝口。对他们而言，这不仅仅是东芝冰箱的新卖点，而是与东芝冰箱达成共赢的良好开端。

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