5月28日，厨电领域技术领军企业万和推出了行业首款厨房烹饪中心产品。当晚，随着广东万和新电气股份有限公司总裁卢宇聪宣布“万和厨房烹饪中心云上市发布会正式启动”，一场别开生面的线上新产品发布会拉开了帷幕。一个多小时的线上发布会，在众多巧妙的设计以及科技创新的加持下，逐一打破旧有的厨房观念，新兴的厨电品类正式登上历史舞台。

2020年，一场突如其来的疫情席卷了全世界，在疫情及消费升级趋势的双重影响下，催生了消费者对厨房家电的新需求，油烟机、洗碗机、蒸烤箱、电磁炉、电饭锅……一时间，方寸之地的厨房，变得十分拥挤，带来了诸多不便，让作为美食创造中心的厨房体验感大大降低。如何提高厨房的空间利用率，让消费者带去更好的使用体验，这是国内热水器、厨房电器、热水系统专业制造龙头企业和领先品牌——万和一直在思考的问题。为了更好地满足消费者对于厨房烹饪体验的高品质追求，通过大量的市场调研和用户需求分析，万和研发了行业首款厨房烹饪中心，集灶具、蒸烤箱、保温等功能为一体，不单为消费者节省了空间，还提升了消费者烹饪的效率，能做到一站式烹饪，带来极佳的使用体验。

据了解，万和本次推出的行业首款厨房烹饪中心，不仅可以满足中式大火烹饪的需求，也可以满足西式烘焙的需求，中西式烹饪的完美融合，比市面上某些烹饪产品用户覆盖面更广。其次，万和厨房烹饪中心并非将所有产品和功能简单进行集合，而是做到了创新技术与用户真实需求的相互融合与支持，在“功能、时间、空间、环境、场景”等多维度上体现了真正意义的烹饪中心。

北京中怡康时代市场研究有限公司厨卫事业部总经理施婷也参与了本次线上新产品发布会，她表示，在目前中国的厨电消费市场，传统品类产品都出现了增长乏力的态势，而厨房集成产品是目前厨电市场消费趋势上升最快、增长最迅速的品类，随着中国新中产家庭数量的与日俱增，大家对生活有了更高的品质要求，而且城市住宅寸土寸金，所以更具美观性、设计感与科技感的一体化厨房产品更容易得到消费者的青睐，万和本次推出的厨房烹饪中心，能更好地满足市场需求，解决消费者痛点，增长潜力巨大。

万和产品创意总监杜泽昌从产品技术、特性及使用场景出发，阐述了什么是新厨房经济学，并向大家分享了这一行业首款的厨房烹饪中心。万和本次推出的行业首款厨房烹饪中心，分为蒸烤款和消毒款。蒸烤款集成了灶具+保温箱+蒸烤箱+低温消毒柜的四大功能，上炖炒下蒸烤，8大烹饪模式不仅可以缔造百变菜式，更大大节约了做饭时间，给全家人带来更多的美味享受；消毒款集成了灶具+保温箱+高温消毒柜+拉篮的四大功能，可以做到双温消毒功能、分类消毒、高效杀菌，对生活上大部分的用具、餐具进行消毒。其中，万和厨房烹饪中心独创保温抽屉设计，45L家用大容量，可容纳五菜一汤。同时多种保温模式可以满足“暖杯、暖碟、保温食物”等不同需求，还可根据自己的需求选择保温时间，省电又安心。就算天气再冷，也能吃上热腾腾的饭菜，给家人多一份温暖。即使是深夜下班回家，也能尝到家里人为你做的那一道道美味佳肴。

这两款产品集成的灶具都采用4.5W大火力设计，满足烹饪中的大火力需求，同时大火力也大大节约了烹饪时间，让每一次烹饪都又快又好。当然，大火炒菜带来美味的同时，往往也伴随着大量油烟的产生。在对付油烟上，万和厨房烹饪灶中心可以搭配万和潜吸式烟机L09A，20m³/min超大吸力，油烟不上脸，彻底远离油烟烦恼，还您一个健康的厨房空间。

在介绍产品过后，本次发布会还贴心安排了厨房美食体验，邀请了美丽的网红美食主播——C妹，以及中国烹饪大师、国家一级评委连庚明，与知名主持人一起在体验间闲聊家常，并使用万和的厨房烹饪中心一起精心制作了一桌大菜。在活动现场，万和还为线上发布会直播间的粉丝们派送了丰厚的礼品，以及举行了数轮抽奖活动，让参与直播的粉丝们可以用优惠的价格购买本次发布的新产品。

（原标题：行业首款厨房烹饪中心面世 万和开启厨房新生活。本文经中国电子报授权转载）