“活着不是为了吃饭，但吃饭是为了活着”，人们通过食物解决温饱，一日三餐雷打不动，面对如此频繁的吃饭问题，相信很多人总是显得很无奈。对美食充满渴望与厨艺不精、没有时间、无从下手等形成一种普遍社会现象，解决这些问题烦恼的重任则落到了家电企业上。

科技源于生活，随着越来越多的创新科技、创新技术、创新应用得以突破，与我们日常生活息息相关的烹饪家电产品也迎来革新，依托时下流行的智能Ai和智能互联IoT，将烹饪智能化、科技化，美食离我们已经不再遥远，每个人都能成为美食达人。

作为国际高端家电品牌，卡萨帝在厨电方面的实力毋庸置疑，特别是近年来依托食联网推出的厨电产品，融合智能Ai和IoT技术，加上卡萨帝高端厨电的定位，让每一个人都能享受烹饪美食的乐趣的同时体验精致的生活。近日，笔者就亲临体验了卡萨帝水汽双循环蒸箱，并体验了一把烹饪的乐趣。

精细工艺

厨电产品虽然不像客厅家电那样摆放在显眼的位置，但是做工精细的厨电产品总能给厨房增添几分精致。卡萨帝水汽双循环蒸箱不仅用料扎实，而且工艺非常精细，底蕴不只是外在。35KG真材实料，精细工艺打磨，每毫米的匠心雕琢，成就内外兼修的非凡品质。

卡萨帝水汽双循环蒸箱采用黑色面板设计，银色不锈钢蒸箱拉手与顶部不锈钢边框成为整个蒸箱的“腰线”，非常的唯美。“Casarte”logo位于面板底部居中，非常简洁的同时又突出了这款蒸箱的奢侈格调。

全面升级优化内部结构，同样外观大小但是使用面积增加30%，最大可达到60L超大容量，蒸鱼不必拦腰截断，大盘鸡也能轻松容纳，一次满足全家人用餐。三层蒸箱结构设计，一次可以蒸多盘，也可以蒸不同的食材，非常的方便。

底部和背部两个蒸汽发生器，双热能蒸汽能实现110度高温蒸，蒸的更香、更快、更透，可以比普通蒸箱缩短20%的时间。

得益于精准的温度掌控，拥有30℃~110℃没事温区，将对食材的执念和口感的追求，化身对温度的精准专业掌控，食材尽其美味。

顶部单独设置一个加热管，保证蒸箱在使用过程中顶部不会有过多的冷凝水残留，保证箱体内积水控制到60ml以内。

双水盒设计，一盒注入新鲜净水，一盒抽离使用废水。余水回收系统将使用过程残留废水及时回收，减少锅炉、管道水垢附着，正常使用完以后，更能自动干燥管道内部，提供卫生整洁环境，防止细菌滋生，共同承载美味健康食光。

智慧鲜蒸

虽然卡萨帝水汽双循环蒸箱有这么多优秀的功能，但是也抵挡不住烹饪小白。不过别担心，这里要提到这款蒸箱的另外一个功能和特点，那就是Ai健康食谱和IoT智慧鲜烹饪。

只要我们用手机下载海尔智家APP，然后将蒸箱与智家APP绑定，也就是让蒸箱接入海尔的食联网系统，不仅能从食联商城购买心仪的半成品健康美食，也能能通过手机APP超控蒸箱，还支持“小优”语音控制。

八种菜品模式，放入食材就可以选择烹饪模式，操作简单方便，轻松变身美食达人。除此之外，面板自动开合，防止内胆蒸汽散失。自动执行烘干程序，保证腔体洁净如新。

我们准备了半成品食材花卷，将花卷放入蒸箱内，一键轻触选择烹饪模式。借助30℃~110℃的温度精准掌控，和防冷凝水的设计，蒸出来的花卷表皮干净无水分，按压花卷弹性十足。加上双热能蒸汽技术的加持，蒸的又快又香。除了半成品食材，我们还可以用这款蒸箱制作其他美食，比如小龙虾、清蒸鱼等等，每个人都能轻松变身美食达人。

总结：卡萨帝定位高端品牌，素有卡萨帝出品必属精品的美誉。这款卡萨帝水汽双循环蒸箱不仅在外观上彰显了高端厨电的精工品质，在功能和应用上更是体现了电器产品的温暖。拥有这样一台蒸箱，秒变美食达人，不仅能解决吃饭的问题，还能为家人带来更多美味，其乐融融。