《电鳗快报》 孙耀琦/文

        2021年一季度净利润大幅增长的绝味食品(603517.SH)，发布了定增公告，公司拟募资23.84亿元，用于年产6.57万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目、年产3万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目等6个项目。

        绝味食品称，为抓住休闲卤制食品行业高速发展的红利，进一步巩固市场先发优势，公司需要大力扩张现有产能，以供给全国范围内现有上万家门店并满足新门店持续拓展的市场需求。

        拟募资23.84亿元

        2021年8月3日，绝味食品发布《非公开发行A股股票预案》，公司拟非公开发行股票拟募集资金总额(含发行费用)不超过23.84亿元(含本数)，本次发行的股票数量按照本次发行募集资金总额除以发行价格计算，且不超过本次发行前公司总股本的30%，即不超过1.84亿股(含本数)。

        根据绝味食品《非公开发行A股股票预案》，募集资金中8.63亿元拟用于广东阿华食品有限责任公司年产6.57万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目，5.18亿元拟用于江苏阿惠食品有限公司年产3万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目。

        资料显示，绝味食品年产6.57万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目，位于广东省佛山市，项目新建厂房、生产线、综合楼办公楼以及厂区内相关配套设备以扩大公司广东地区的产能。该项目总投资额8.63亿元，建设周期为36个月，项目税后内部收益率(IRR)为22.01%，税后净现值(NPV)为6.09亿元，税后静态投资回收期为7.23年(含建设期)，项目经济效益较好。

        绝味食品年产3万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目，位于江苏省常州市溧阳市，项目新建厂房、附属用房及生产线，以扩大公司在江苏地区的产能。该项目总投资额5.18亿元，项目建设周期为30个月，项目税后内部收益率(IRR)为 23.17%，税后净现值 (NPV)为3.64亿元，税后静态投资回收期为6.36年 (含建设期 )。

        《电鳗快报》注意到，绝味食品上述募集资金中，4.44亿元拟用于广西阿秀食品有限责任公司年产2.5万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目。该项目位于广西南宁市，项目新建生产车间、生产线以及冷库、倒班楼、仓库等附属设施，以扩大公司在广西地区的产能。该项目税后内部收益率(IRR)为20.77%，税后净现值 (NPV)为2.67亿元，税后静态投资回收期为7.51年 (含建设期 )，项目经济效益较好。

        绝味食品表示，为抓住休闲卤制食品行业高速发展的红利，实现“深度覆盖、渠道精耕 ”的战略布局，进一步巩固市场先发优势，公司需要大力扩张现有产能，以供给全国范围内现有上万家门店并满足新门店持续拓展的市场需求。

        根据沙利文数据，中国休闲卤制食品行业销售额由2015年的521亿元增长至2020年约为1235亿元，复合年增长率约为17.6%。根据第一财经商业数据中心 (CBNData)联合天猫发布的《2021卤制品行业消费趋势报告》，休闲卤制食品的市场规模预计在未来5年将以超过13%的增长率持续提升，到2025年市场规模将突破2200亿元。

        业绩大幅增长

        2021年一季度，绝味食品营业收入同比增长41.22%至15.06亿元，归属于上市公司股东的净利润同比增长274.69%至2.36亿元。其中，鲜货类产品收入13.61亿元，占比92.85%。鲜货类产品中，禽类制品、畜类产品、蔬菜产品收入金额分别为10.54亿元、0.25亿元、1.46亿元。

        《电鳗快报》注意到，2020年，绝味食品门店净增长1445家，单店营收稳步恢复，美食生态伙伴企业也在疫情考验下顺利渡过难关;公司全年实现收入52.76亿元，同比增长2.01%，归属于上市公司股东的净利润同比下滑12.46%至7.01亿元。

        绝味食品称，2021年公司定位为绝味的“管理年”，提出“守正笃实、久久为功”的经营方针，部署了“两外两内”的市场策略--基于消费者触达体验优化的品牌势能提升、推进加盟商一体化的升级及公司各层面管理能力的提升;继续围绕“深耕鸭脖主业、构建美食生态”的战略。

        绝味食品进一步称，美食生态将充分基于在冷链配送 网络、连锁渠道管控、组织人才建设等方面的核心能力，重点聚焦卤味核心赛道，通过投资孵化和资本整合等方式，以项目为中心、以服务为驱动、以结果为导向，与主业密切协作，形成支撑公司“内生+外延”、“产业×资本”的战略增长双引擎。

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