原标题：吃临期食品、喝9元奶茶、用二手iphone，这个消费趋势看懂了么？

不久前，一首洗脑主题曲把蜜雪冰城推向“顶流”。

与之对应，2元的冰激凌、4元的柠檬水、9.9的奶茶不再是“low”的代名词，而是由低价好物引发的消费新风尚。相比之下，在这届年轻人眼里，依靠品牌溢价收割用户的行为不是消费升级而是“智商税”；讲故事、明星代言、重金砸营销已经过时，只有“商品为王”才能打动他们的钱包。

一组数据显示，Z世代人群（90后，95后、00后）已经占据整体消费力的40%。抓住年轻人就抓住了未来。可是年轻人似乎开始拒绝高价消费品，这和上一代人追求名牌、大牌完全不同。消费趋势发生了变化，于是围绕“低价好物”四个字的商业模式就此展开。

不要大牌，只要低价好物

后疫情时代，越来越多年轻人意识到省钱与消费升级可以“兼得”。

刚刚大学毕业的Nico曾经是不折不扣的喜茶控，据她所说，读书时能排队一小时买杯多肉葡萄，但毕业开始自己赚钱后，深感赚钱不易，随即在蜜雪冰城等低价奶茶里实现了“与嘴馋的和解”。

“一杯喜茶、奈雪能顶我一顿午饭了，用便宜很多的蜜雪冰城过过嘴瘾也是OK的！”

无独有偶，在望京SOHO上班的小张原本是星巴克的老客户。今年以来公司附近开出多家临期食品店，里面有不少价廉物美的罐装咖啡，立刻圈粉了小张。“一开始不太好意思去逛，多少有些虚荣心作祟。后来同事们相互怂恿，没多久大家就成了临期食品店的VIP客户，什么咖啡、零食都在这里解决。现在回头想想，比起伪装的精致，真正的实惠才是生活刚需。”

来自深圳职业技术学院的思骥则坦言，“花更少钱买更多幸福感，已经上升为我的人生哲学。每天花点时间逛逛省钱社群，总能发现省钱密码。购买图书我找到了多抓鱼，数码产品有闲鱼、吃喝玩乐最近发现了一个叫帮帮抢的平台。0.1元的书亦烧仙草、8.8的桂林米粉、9.9的电影票，算下来一天可劲造也花不了百元。”

这届年轻人的“小钱大用”可谓是有人欢喜有人忧。

以“常青树”阿迪达斯、耐克为例：今年第二季度，阿迪达斯在全球多数市场保持增长势头，唯独大中华区收入下滑16%。集团CEO卡斯珀·罗斯特德直言，“中国市场风向正在发生变化”。耐克方面也不乐观，根据国际评级机构晨星（Morningstar）此前数据显示，耐克4月在天猫的销售额直接出现“腰斩”，同比下滑了59%。

相反，今年4月以来以李宁、安踏、鸿星尔克、特步等为代表的国内运动品牌高歌猛进。比如李宁4月的天猫增长幅度高达800%，安踏的市值在今年七月更是一度仅次于耐克，成为全球同品类第二名。

从吃喝玩乐到图书、数码、运动服饰，年轻人的每一次精打细算里，都是新兴品牌崛起的契机。

万亿市场新角逐，哪个方向才是好生意？

除了一系列围绕低价好物而诞生的新品牌，国货品牌之外，临期商品、二手商品也成为“低价好物”商业的重要组成部分。那么，这些生意是否也能变成好生意呢？

以临期食品和二手经济为例：

相关数据显示，2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元，即使按1%的库存沉淀计算，临期食品行业市场规模也有望突破300亿元。巨大的市场空间，让小象生活、爱折扣等从创业团队完成了千万级别融资。但是，临期食品的供应链无法标准化，商品品类的增减存在诸多不确定性。基于此，一些品牌为了增加营收空间，在货架混入无法溯源比价的小众品牌，导致用户体验参差不齐。

至于二手经济，虽然规模大商业模式可持续，但目前除背靠巨头的闲鱼、转转外，鲜有新势力脱颖而出。而且多数企业都并不赚钱，仍在苦苦寻找盈利模式。

“低价好物”的商业模式必须做成供应链标准化，可复制，快速形成规模效应，才能摆脱“好主意”无法变成好生意的困境。

前不久，本地生活到店团购平台帮帮抢完成数百万美元A+轮融资，为“低价好物”商业模式提供了样本。

首先，市场规模足够大。数据显示，2019年我国到店餐饮和到店生活服务市场交易规模分别为5780亿元和9650亿元，且二者在各自行业的渗透率仍有较大提升空间。

巨大的市场空间，让帮帮抢在深圳启动成功，3个月时间就覆盖了宝安、南山接近1000个门店，注册用户超10万人、平台整体日订单近万件。

其次，严控品质，赋能小微店。为保证商品品质，对客户进行完善的线上审核机制分级管理，实地勘察。手把手帮小微门店接入平台，做营销推广，建立了商户自愿上传竞争力商品的激励机制。

2019年，全国拥有950万+餐饮门店、1000万+小店业态，其中96.15%餐饮店都是个体户。如果帮帮抢实现全面布局，势必能够盘活小店生态，对接海量年轻人的新消费升级需求。

再次，针对消费潜力大、娱乐时间较充足的“五环外”用户精准营销。

价格敏感人群主要在五环外，和学生党们。针对他们，帮帮抢制定的高效适配上线方案，和其他平台相比，帮帮抢相对低折扣、限制条减少、长期在线、可叠加优惠等政策对打工人、学生党非常友好。且为用户提供工作日全时在线、投诉1小时到店核查反馈等解决方案。保持价格优势的同时，对品质、服务双升级。

截至目前，本地生活赛道前有阿里、美团，后有抖音、帮帮抢。其中，帮帮抢对低价好物生态最为聚焦，且与其他三大巨头保持明显错位竞争，有望成为这场“新消费升级”的最大受益者之一。

低价好物市场能诞生另一个“拼多多”吗？

今年以来，资本市场的偏好发生了巨大改变。

2021年初，蜜雪冰城完成了由美团龙珠、高瓴资本联合领投的20亿元首轮融资，投后估值约200亿元人民币。更夸张的是，中式糕点连锁品牌墨茉点心投后估值达到50亿元；计划五年开出万家加盟店的平价烧烤夸父炸串融资过亿；红杉资本为兰州拉面连锁品牌马记永开出了10亿元的投资意向书...

与此同时，打开社交软件，年轻人的“抠门”正充斥着互联网各个角落。比如豆瓣“拼组”是剁手党的聚集地，每逢618、双11都有不少网友在此开团拼单，用更划算的价格购入自己心仪的商品等等。

种种迹象表明，消费升级红利正在涌向“低价好物”新业态，相关创业团队则在争做各自领域的“拼多多”。

（图为帮帮抢小程序）

在到店生活团购市场，如果也能构建其一个类似美团或拼拼多多的交易平台，意味着数千亿的大市场，所以有机会诞生该领域的“拼多多”。

拼多多用3年时间完成了高速发展与上市，又用4年时间解锁了8.238亿活跃买家的高能成就。那么，在深圳完成占位的帮帮抢，能否也用三四年的时间，覆盖全国，成为下一个“拼多多”，对此我们拭目以待。返回搜狐，查看更多

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